BEDIKA LAAJENSI PAKKAUSKONEISIIN JA -MATERIAALEIHIN

Aikaisemmin lähinnä leipomokoneiden toimittajana tunnettu Bedika Oy laajensi keväällä 2010 toimintaansa yritysoston kautta myös pakkauspuolelle. Sen jälkeen pakkauskoneiden toimitusohjelmaan on tullut uusia edustuksia ja pakkausmateriaalien valikoima täydentynyt. Lisäksi prosessikoneiden valikoima on laajentunut leipomokoneista muihinkin elintarvikealan koneisiin. Näillä kehitystoimilla yritys on profiloitunut koko elintarviketeollisuuden kone- ja pakkausmateriaalitoimittajaksi.

Perustamisestaan lähtien, vuodesta 1989, Bedika on ollut leipomoteollisuuden prosessikoneisiin erikoistunut toimittaja. Tuotevalikoima on sisältänyt koneita ja laitteita raaka-aineiden käsittelystä aina leipomotuotannon loppupäähän saakka, mutta ei pakkauskoneita. Alkuaikoina myynnin lisäksi myös asennus- ja huoltotyöt hoidettiin itse.

Vuonna 1999 Lektar-Yhtymä osti Bedikan. Lektar-Yhtymä on perheyhtiö, johon kuuluivat ennestään emoyhtiö Lektar Oy ja tytäryritykset Oy Suomen HPK Ab ja Lektar Eesti Oü, joka toimii Viron markkinoilla Tallinnasta käsin edustaen Lektar-Yhtymän tuotteita. Lektar Oy on monialainen maahantuontiyritys, jonka tuotevalikoima on jakautunut rakennustarvikkeisiin, teknisiin eristeisiin, sisustustuotteisiin, tekniikan tuotteisiin ja petrokemian tuotteisiin.

Toukokuun alussa 2010 Bedika osti sisaryrityksensä Suomen HPK:n liiketoiminnan. Kaupalla Bedika laajensi tuotevalikoimaansa pakkauskoneisiin ja pakkausmateriaaleihin. Leipomoiden lisäksi asiakaskunta laajeni kattamaan koko elintarviketeollisuuden ja vähittäiskaupan sekä non-food -teollisuuden pakkaavat yritykset. Bedika toimittaa yhdessä alan johtavien laitetoimittajien kanssa asiakkailleen elintarviketeollisuuden tekniikkaa yksittäisistä koneista koko tuotantolinjan kattaviin projekteihin.

- Toimitamme asiakkaillemme tuotteita juuri heidän tarpeidensa mukaisesti ja näin lisäämme asiakkaiden toiminnan tehokkuutta. Henkilöstömme asiantuntemuksella ja kokemuksella on tässä huomattava merkitys, kertoo toimitusjohtaja Tarmo Ahonen.

Yritys on vahvistanut organisaatiotaan sekä myynti- että huoltopuolella. Huoltoon erikoistuneen yhteistyöyrityksen lisäksi Bedikalla on nyt oma huoltoteknikko, joka organisoi varaosapalvelua ja huoltoa. Yritys pitää after sales -toimintoja varsin tärkeänä palveluna.

Laajennuksia konevalikoimaan

Yrityskaupan jälkeen Bedika on hankkinut uusia edustuksia, jotka laajentavat konevalikoimaa uusilla laitealueilla. Yksi uusista alueista on rasiansuljenta-, syväveto- ja vakuumikoneet, joita valmistaa sveitsiläinen VC999.

Toinen laajennusalue on leivän siivutus- ja pussituslinjat eri kokoluokan tarpeisiin.
- Saksalaisen PSmakon servokäyttöiset pakkauskoneet ovat nopeita, helppohoitoisia ja varmatoimisia. Toimitamme yksittäiset koneet tai kokonaiset linjastot leivän viipaloinnista pakkaamiseen, Ahonen kuvailee.

Siivutus- ja pussituskoneita on Bedikan toimitusohjelmassa puoliautomaattisista aina täysautomaattisiin pakkauslinjoihin. Yritys voi toimittaa flowpack -koneiden perään myös sulkijoita, jotka käyttävät joko perinteisiä teräslanka-klipsejä tai muovivalmisteisia, uudelleensuljettavia sulkimia.

Kolmas yrityksen uusi edustus on Roveman pakkauskoneet. Rovema on tunnettu saksalainen pakkauskoneiden ja -linjastojen valmistaja.
- Eri puolilla maailmaa on käytössä yli 29.000 Roveman pakkauskonetta, sanoo Ahonen.

Roveman vahvuutena on laaja valikoima – kaikki pakkauslinjan koneet ovat saatavilla yhdeltä toimittajalta; annostelujärjestelmät, muotoilu-, täyttö- ja pakkauskoneet, yhdistetyt täyttö- ja sulkijakoneet, kartonointikoneet, pakkauslinjat ja ”avaimet käteen” -palvelu.

Uusin Bedikan edustus on MIWE -pinnavaunu-uunit, kerrosleivinuunit ja myymäläpaistouunit. MIWE on maailmanlaajuisesti tunnettu laadukkaista paistouuneistaan. Yhtiön nimi yhdistetään moniin leipomoalan innovatiivisiin uudistuksiin, esimerkiksi pinnavaunu-uuneihin, jotka yhtiö esitteli ensimmäisenä Keski-Euroopassa. Valmistaja panostaa jatkuvasti tuotteidensa paisto-ominaisuuksiin ja tekniseen kehitykseen. Leipureiden elämän helpottaminen on ollut yhtiössä etusijalla jo yli 90 vuoden ajan. Bedikan toimitusohjelmaan kuuluvat nyt myös savustusuunit.

Automaatio- ja annostelulaitteet

Automaation osalta Bedikalla on kotimaiset yhteistyökumppanit, joiden kanssa voidaan toimittaa kokonaisratkaisuja pakkausalueen ja lähettämön toimintoihin kuten laatikointiin, lavaukseen, laatikkoratoihin jne.

Bedikan toimittamat annostelulaitteet valmistaa belgialainen Beldos, joka on vuonna 2001 perustettu, puoli- ja täysautomaattisia annostelujärjestelmiä elintarviketeollisuudelle valmistava yritys. Tuotevalikoima käsittää useisiin tarkoituksiin ja monentyyppisille materiaaleille soveltuvia annostelulaitteita, joiden kapasiteettivalikoima on laaja.

- Beldosin laitteet on huolellisesti suunniteltu noudattaen HACCP- ja ISO -määräyksiä, ja niissä on vain vähän puhdistettavia osia, jotka ovat helposti irrotettavissa ilman työkaluja. Tämän vuoksi laitteet ovat erittäin helppokäyttöisiä ja kestäviä, koska kuluvien ja vahingoittuvien osien määrä on minimoitu. Lisäksi laitteet ovat hiljaisia ja ergonomisia, Ahonen kertoo.

Pakkausmateriaalivalikoima täydentynyt

Bedikan pakkausvalikoima on keskittynyt pääosin toimitusohjelmassa olevissa koneissa käytettäviin materiaaleihin ja pakkaustyyppeihin, tiettyihin rasioihin ja kalvoihin. Käytetyimpiä pakkauksia ovat marja- ja tomaattirasiat, leipärasiat, salaattirasiat, elintarvikerasiat, leipomorasiat, sinettikannelliset purkit ja pahvirasiat. Kalvoihin kuuluvat lavankäärintäkalvot ja lavankäärintäverkot.

Uutta kutistekalvoteknologiaa Bedikan toimitusohjelmassa edustaa Cryovac CT-301. Tällä ohuella uutuuskalvolla on samat ominaisuudet kuin kaksi kertaa paksummilla kalvoilla.
- 7 mikronin vahvuinen kutistekalvo tarjoaa kehittyneitä ominaisuuksia, kuten lujempaa saumaa, pidempää kestoikää sekä ulkonäöllistä näyttävyyttä ja kirkkautta. Pidemmät rullapituudet tehostavat tuotantoa ja ultraohut rakenne on ekologinen ja pienentää hiilijalanjälkeä, kuvailee Ahonen.

© Asko Laurila, Elintarvikeuutiset

Lisätietoja:  www.bedika.fi